Un bel regalo di Natale da parte del docente Davies Carlet!
Il 18 dicembre scorso, abbiamo avuto il privilegio di partecipare a una lezione davvero stimolante tenuta dal docente Davies Carlet. Il professore ha condiviso ricette dolci e salate suscitando un grande interesse tra i partecipanti ed ha deciso di mettere a disposizione anche di chi non ha potuto essere presente questi preziosi materiali per permettere a tutti di approfondire quanto appreso e di sperimentare direttamente le tecniche e i piatti presentati.
Un sincero ringraziamento a Davies Carlet per la sua generosità!